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　　端午节，是中国四大传统节日之一。赛龙舟、吃粽子等是端午节的传统习俗YOOYOO棋牌棋牌。临近端午，粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等节日特色食品也大量上市，为了让广大消费者度过一个安全、健康的节日，池州市消保委、市市场监管局在此支招，提醒广大消费者如何科学选购粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等节日食品。

　　消费者购买粽子、绿豆糕等食品时，应尽量选择正规且信誉度较好的大型商场、超市。网购时，要选择正规的网购平台和信誉度高的网店经营者，不要被“低价”“优惠”“特惠”“专供”等促销广告迷惑。同时，保留好相关购物凭证(购物小票、电子支付截图等)，以备出现消费纠纷进行维权。消费者不要为了贪图便宜或者方便，在街边流动商贩处购买粽子等食品，以免卫生、质量不达标而引起身体不适。

　　选购粽子时，一要仔细查看外包装上的标识，选择有“SC”标志、生产厂名厂址、生产日期、保质期、成分配料表、营养标签的，且在保质期YOO棋牌内的食品。新鲜粽子，由于保质期很短，尽可能挑选出厂时间较近的产品。二要看外观，谨防变质。对于一些预包装的粽子，要查看真空包装是否漏气涨袋、粽子有没有变质。对于一些现场制作、现场销售的，消费者可以通过观察外观，闻气味，也可以现场品尝后再决定购买。三要警惕“返青粽叶”。正常粽子在制作过程中经过高温蒸煮，粽叶颜色会发黄发暗，如果粽叶颜色异常青绿、有异味，要警惕“返青粽叶”（这种粽叶是采取化学染色手段，在浸泡粽叶的时候加入了工业用的硫酸铜、氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，使得粽子表面看上去色泽光鲜、翠绿，吃后可能导致铜中毒），避免购买。四要重新加热蒸煮后再食用，小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅发酸、发苦或口味不正，请不要食用。

　　选购绿豆糕时，一要注意查看生产日期和保质期，由于夏天气温较高，通常情况下，没有加入防腐剂的绿豆糕保质期在2-3天。二要观察气味和色泽，绿豆糕应该具有独特的绿豆豆香和清淡的气味，颜色为绿色偏淡黄色。要避免挑选颜色鲜亮、香气扑鼻的绿豆糕。三要尝口感，优质绿豆糕选料精细，清香绵软、甜润、有糯性且不粘牙，劣质绿豆糕YOO棋牌大多甜得发腻，而且易粘牙。

　　选购咸鸭蛋时，一看。品质好的咸鸭蛋外壳干净、光滑圆润，无裂缝，蛋壳呈青色；质量较差的咸鸭蛋外壳比较灰暗，且容易碰碎，保质期限较短。靠近蛋黄的部分蛋壳微微发黑，表明鸭蛋盐分正好，煮熟后将会有很好的出油量。二闻。挑选时应选择没有异味的咸鸭蛋，这样的腌制蛋保存状况较好，发生散黄或变质现象较少。三掂。把咸鸭蛋拿在手中掂分量，首选质量重的。四摇。品质优良的咸鸭蛋会有轻微颤动感，品质差的咸鸭蛋会呈现不规则的晃动感并带有异响。

　　如果遇到食品消费纠纷，消费者应依法、理性与商家协商，避免产生过激行为。协商不成，可拨打12315电话或到当地消保委组织进行投诉。同时也呼吁广大商家诚信经营，出现消费纠纷主动和解，自觉维护消费者的合法权益。

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