YOO棋牌『中国』官方网站-APP免费下载

饮食常识Manual

YOO棋牌晨读丨11月28日关注健康每一天

2023-11-28 09:38:25
浏览次数:
返回列表

  《高血压研究》发表一项基于中国健康与养老追踪调查项目的提示,对于中国老年人来说,步行速度较快与高血压风险较低有关,在超重和肥胖老年人中尤其明显。YOO棋牌

  该研究分析2733名年龄≥60岁的老人,通过客观测量2.5米路程中的日常步态来评估步行速度。老年人的平均年龄为66.8岁,46.6%为女士,平均步行速度为0.65米/秒。在校正年龄、性别、婚姻状况、接受教育程度、吸烟、饮酒、中高强度身体活动、体重指数后,分析显示,步行速度与高血压风险呈负相关,即步行速度越快,高血压风险越低。

  《神经元》发表研究指出,清除脑细胞中积累的胆固醇,可减少神经退行性变,防止脑损伤。

  已知APOE4是迟发型阿尔茨海默病的最强遗传风险因素,科学家们把人类的APOE4基因转入小鼠体内,替代小鼠原本的APOE基因,并设立对照组。研究人员发现,携带APOE4的小鼠,萎缩受损的脑区中可以看到以不寻常的方式聚积过量胆固醇。研究人员采用一种实验性药物,帮助这些实验小鼠降低细胞中的脂质水平。结果发现YOO棋牌,与服用安慰剂的同伴相比,可以看到降低细胞脂质水平的小鼠脑损伤明显要小得多。

  据相关研究显示,老年期睡眠障碍在中国的发病率为26.6%-47.3%。2023年《老年睡眠障碍患者营养干预专家共识》认为,高质量的膳食模式能改善老人的睡眠。

  《共识》建议老年人采用平衡膳食(如地中海饮食模式)。地中海饮食特点:以植物性食物为主,包括全谷物、豆类、蔬菜YOO棋牌、水果、坚果等;鱼、蛋、家禽及乳制品适量摄入;红肉及其产品少量摄入;食用油主要是橄榄油并适当饮用红酒。营养特点为:脂肪供能比为25%-35%,其中饱和脂肪酸摄入量低(7%-8%),不饱和脂肪酸摄入量较高。

  芋头属于薯类,算作杂粮,可以替代饮食中精米白面的角色。中国注册营养师王璐认为,健康吃芋头,可蒸煮芋头代替部分主食食用。

  根据《中国居民膳食指南》,薯类本就属于主食的一部分。用蒸、煮且未加糖的芋头代替1/4-1/5的主食,不仅可以丰富主食的种类,补充精米白面中缺少的部分营养素,还可以降低主食的热量摄入。具体来说,《指南》建议,每日主食中薯类可以达到50-100克(谷薯类每日共摄入 250-400克)。一个普通小芋头的重量约60-80克,大家可以以此作为参考,目测自己的芋头摄入量。

  《自然》发表研究,科学家们首次发现,大脑能根据来自口腔和舌尖的信号让人们停止进食。

  位于脑干的孤束核(NTS)是大脑感知与整合进食相关信号的第一站,科学家观察到,当把流质营养液直接送入小鼠的胃里,孤束核中有一类PRLH神经元(催乳素释放激素)会在数十分钟内被来自消化道的营养信号持续激活。当研究人员让小鼠像平常一样吃吃喝喝时,却发现来自肠道的信号没有出现,PRLH神经元换了一种新的活动模式:完全受口腔信号控制,与吃多久、食物的味道相关。

搜索

网站地图